جهزي الحليب والبيض والملح والفلفل في وعاء واخلطي جيدا ، ثم بللي شرائح التوست بالخليط السابق.
يتم تحمير شرائح التوست في وعاء القلي، ثم يوضع على ورق مطبخ لامتصاص الدهون الزائدة.
يوضع كل شريحتي توست لعمل ساندويتش كالتالي: شريحة تيركي مدخن ثم وحدات من الفلفل الملون ثم شريحة الجبن الشيدر،
قومي بقلي البيض بعدد وحدات الساندويتش (8) كل واحدة على حدى. ثم ضعي بالاسباتيولا العريضة بيضة على وجه التوست ورشة ملح وفلفل. ثم قدميها في الحال وبالهنا والشفا.
مواضيع ذات صلة